Bestellungen unter 09442 1272 | Vorbestellungen gerne möglich
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Ruhetag
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Schweinegulasch mit Nudeln Nudeln in Tomaten-Sahnesoße mit Gemüse
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Donnerstag |
Hausgemachter Rindfleischburger mit Käse,
Vegetarischer Burger mit veganem Gemüsebratling,
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Freitag
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Fischfilet gebacken mit Remoulade und Kartoffelsalat Fish & Chips mit Remoulade und Pommes
Gnocchi mit Spinat und Champignons in Basilikumcremesoße mit Kernen
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Samstag |
Heute ist Ripperl Tag Marinierte Ripperl vom Schwein mit Maiskolben, Wedges, Sourcream und BBQ-Sauce 14.9o €
Wir wünschen einen guten Appetit
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Bärlauchcremesuppe mit Croutons 5.9o €
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krustenbraten mit Knödel und
Sauerkraut 14.9o €
Ofenfrisches Schäuferl mit Knödel und Salat 16.9o €
Entenbrustfilet -
rosa gebraten
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mit Kirschsauce dazu Knödel und Blaukraut 24.9o €
kalbsrollbraten mit Spätzle 18.9o €
PUTENSCHNITZEL
„Gyros Art“ mit Zaziki, Peperoni
dazu Bratkartoffeln 18.9o €
WILDSCHWEINRÜCKEN
auf Wacholder-Pfeffersoße
dazu Gemüse und Kroketten 23.9o €
** Es ist wieder Bärlauchzeit! **
Bandnudeln mit
frisch gehacktem Bärlauch,
dazu Frischkäse, Tomaten und gerösteten Kernen 14.9o €
RUMPSTEAK
mit Bärlauchkruste
dazu Kroketten und Gemüse 24.9o €
Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit.
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Der Schwan ist ein inhabergeführtes Traditionsgasthaus
mitten im Naturpark Altmühltal, im Herzen der Altstadt von Riedenburg.
Bier spielt eine große Rolle in Bayern und auch im Schwan. Regelmäßig finden Bierverkostungen statt mit unterschiedlichen Themenschwerpunkten.
Kommen Sie uns doch besuchen! Der Schwan hat 14 Gästezimmer mit insgesamt 27 Betten und dank Umbau einen nagelneuen Aufzug, sowie ein Wohnzimmer fürs Hotel. Hier geht's zu den Zimmern...
Die Einrichtung ist bewusst reduziert und keinesfalls überladen. Sie konzentriert sich auf Naturmaterialien: Auf Eichenholz und Natursteinböden. Dazu gesellen sich warme Stoffe in erdigen Tönen.
Riedenburg, "die Perle im Altmühltal" liegt idyllisch in die Landschaft eingebettet, am Fuße der Rosenburg und der Burgruinen Rabenstein und Tachenstein. Neben Natur pur locken zahllose Freizeitaktivitäten...
Hinter dem Schwan stehen die Familien Sollinger und Schmid, die gemeinsam auch die benachbarte Post bewirtschaften. Mehr über uns...