Herzlich willkommen im Schwan!
Bayerische Gastlichkeit im Naturpark Altmühltal
Tagesgerichte: Montag bis Samstag
Bestellungen unter 09442 1272 | Vorbestellungen gerne möglich
Wochenkarte vom 18.11. - 23.11.
9,90 € pro Gericht
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Montag |
Ruhetag |
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Dienstag |
Ab 16 Uhr geöffnet
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Mittwoch |
Schinkennudeln mit Zwiebeln, Frischkäse und Ei Gemüsestrudel mit Salatbouquet
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Donnerstag |
Champignonschnitzel mit Spätzle Nudeln mit Zucchinirahmsoße mit Blumenkohl
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Freitag |
Fischfilet gebraten auf Zitronensoße Fish & Chips mit Remoulade und Pommes Rahmspinat mit Spiegeleier und Salzkartoffeln
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Samstag |
Heute ist Ripperl Tag Marinierte Ripperl vom Schwein mit Maiskolben, Wedges, Sourcream und BBQ-Sauce 12.9o €
Wir wünschen einen guten Appetit
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Sonntagskarte 17.11.2024
Maronencremesuppe mit Croutons 5.9o €
Kürbiscremesuppe mit Kürbiskernöl und Kernen 5.9o €
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Ofenfrisches Schäuferl mit Knödel 14.9o €
SCHWEINEBRATEN mit Knödel 12.9o €
HIRSCHRAGOUT
in Rotwein-Preiselbeersauce,
dazu Spätzle und Brokkoli 19.9o €
WILDSCHWEINRÜCKEN
auf Wachholdersoße
mit Rösti, dazu Blumenkohl 22.9o €
PFEFFERSTEAK
auf Rumsoße mit Herzoginkartoffeln
und glacierte Zwiebeln 24.9o €
Entenbrust
rosa gebraten in Orangensauce
mit Knödel und Blaukraut 24.9o €
GÄNSEKEULE
in Orangensauce
mit Knödel, Fingernudeln und Blaukraut 25.9o €
GEBRATENER REIS mit Hähnchen, Gemüse und Sojasoße 12.9o €
Unsere Speisekarte
Samstags: Ripperl
Bestellungen unter 09442 1272 | Vorbestellungen gerne möglich
Der Schwan ist ein inhabergeführtes Traditionsgasthaus
mitten im Naturpark Altmühltal, im Herzen der Altstadt von Riedenburg.
Restaurant
Im Gasthaus gibt's bayerisches Essen, mit einem mediterranen Einfluss.
Bierverkostung
Bier spielt eine große Rolle in Bayern und auch im Schwan. Regelmäßig finden Bierverkostungen statt mit unterschiedlichen Themenschwerpunkten.
Gästezimmer
Kommen Sie uns doch besuchen! Der Schwan hat 14 Gästezimmer mit insgesamt 27 Betten und dank Umbau einen nagelneuen Aufzug, sowie ein Wohnzimmer fürs Hotel. Hier geht's zu den Zimmern...
Einrichtung
Die Einrichtung ist bewusst reduziert und keinesfalls überladen. Sie konzentriert sich auf Naturmaterialien: Auf Eichenholz und Natursteinböden. Dazu gesellen sich warme Stoffe in erdigen Tönen.
Umgebung
Riedenburg, "die Perle im Altmühltal" liegt idyllisch in die Landschaft eingebettet, am Fuße der Rosenburg und der Burgruinen Rabenstein und Tachenstein. Neben Natur pur locken zahllose Freizeitaktivitäten...
Familienbetrieb
Hinter dem Schwan stehen die Familien Sollinger und Schmid, die gemeinsam auch die benachbarte Post bewirtschaften. Mehr über uns...