Herzlich willkommen im Schwan!
Bayerische Gastlichkeit im Naturpark Altmühltal
Spargelsaison 2024
Tagesgerichte: Montag bis Samstag
Bestellungen unter 09442 1272 | Vorbestellungen gerne möglich
Wochenkarte vom 06.05. - 11.05.
9,90 € / Gericht
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Montag |
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Ruhetag
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Mittwoch |
Spaghetti Bolognese mit Parmesan
Ofenkartoffeln mit Kräuterquark und Salat
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Donnerstag |
Feiertag /
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Freitag |
Fischfilet gebraten mit Zitronensoße dazu Salzkartoffeln und Brokkoli
Fish & Chips mit Remoulade und Pommes
Käsetortellini mit Zucchini und Rucola
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Samstag |
Heute ist Ripperl Tag Marinierte Ripperl vom Schwein mit Maiskolben, Wedges, Sourcream und BBQ-Sauce 12.9o €
Wir wünschen einen guten Appetit |
Feiertagskarte 09.05.2024
Süßkartoffelcremesuppe mit Croutons 5.9o €
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Ofenfrisches Schäuferl mit Knödel 14.9o €
Grillteller
mit Rumpsteak, Schweinefilet und Pute
dazu Süßkartoffelpommes, Wedges
mit Kräuter-Knoblauch Dip 25.9o €
Pfeffer-Rumpsteak medium gebraten
mit Rosmarinkartoffeln und Sauce Bernaise 24.9o €
Ossobuco
(geschmorte Rinderbeinscheibe)
mit Tomaten-Weißwein-Zitronensoße dazu Kartoffelpüree 18.9o €
Maishähnchenbrust
in Weißweinrahmsoße mit Schinkenstreifen
dazu Gnocchi und Spargel 18.9o €
Ganze Forelle
gebraten, mit Tomate-Mozzarella Füllung
dazu Rosmarinkartoffeln und Limettenbutter 22.9o €
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Wir wünschen Ihnen einen schönen Feiertag!
Unsere Speisekarte
Samstags: Ripperl
Bestellungen unter 09442 1272 | Vorbestellungen gerne möglich
Der Schwan ist ein inhabergeführtes Traditionsgasthaus
mitten im Naturpark Altmühltal, im Herzen der Altstadt von Riedenburg.
Restaurant
Im Gasthaus gibt's bayerisches Essen, mit einem mediterranen Einfluss.
Bierverkostung
Bier spielt eine große Rolle in Bayern und auch im Schwan. Regelmäßig finden Bierverkostungen statt mit unterschiedlichen Themenschwerpunkten.
Gästezimmer
Kommen Sie uns doch besuchen! Der Schwan hat 14 Gästezimmer mit insgesamt 27 Betten und dank Umbau einen nagelneuen Aufzug, sowie ein Wohnzimmer fürs Hotel. Hier geht's zu den Zimmern...
Einrichtung
Die Einrichtung ist bewusst reduziert und keinesfalls überladen. Sie konzentriert sich auf Naturmaterialien: Auf Eichenholz und Natursteinböden. Dazu gesellen sich warme Stoffe in erdigen Tönen.
Umgebung
Riedenburg, "die Perle im Altmühltal" liegt idyllisch in die Landschaft eingebettet, am Fuße der Rosenburg und der Burgruinen Rabenstein und Tachenstein. Neben Natur pur locken zahllose Freizeitaktivitäten...
Familienbetrieb
Hinter dem Schwan stehen die Familien Sollinger und Schmid, die gemeinsam auch die benachbarte Post bewirtschaften. Mehr über uns...